客や従業員、その家族への来店願いの貼り紙を出すなど、低迷する「いきなりステーキ」。

店舗レイプ事件があったペッパーフードサービス系列だった過去は昔、一時破竹の勢いで店舗数を増やしていたが、絶好調の2018年夏、朝礼の風景が「坂上&指原のつぶれない店」で放送。

しかしそのブラック朝礼が話題になっている。

一ノ瀬社長が出社↓

社員数名がオフィスビルの入り口で頭を下げて出迎え↓

朝礼スタート、社員の番号点呼始まる↓

番号による点呼は100名を超える朝礼でも社長が納得するまで何度も続ける↓

社長が満足するまで社員が番号を叫び続ける点呼を繰り返させる理由は「きまれば気持ちがいいから」と意味不明。

米国の11店舗は7店舗閉鎖、全体の売り上げ35%減。

前年割れは20カ月連続しマイナス幅は拡大。

売り上げ低迷は「客のせい」「従業員のせい」と言わんばかりの文言……。

ヤバさに気づかず暴走する「いきなりステーキ」、低迷は止まらなさそうだ。

代表取締役: 一瀬邦夫皆さんにいつも感謝しています。

皆さんがいて、また役割を果たしてくれているからこそ、私が社長を務めていられると思っています。

更に働く仲間の頑張りが、あなたの生活を支えるお給料を生んでいると思います。

私とて同じです。

私達は、本当に恵まれていると思いませんか。

それは働くお店があることです。

そして、お客様にお喜びいただけるステーキをメインとした飲食店の経営で成り立っている現実があります。

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